Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

263 találat
Keresés eredménye
Almás habcsók málnatükrön
Almás habcsók málnatükrön
1. Nagyobb edényben 15 dkg cukrot, a citromhéjat, a vaníliarudat 3 dl vízzel, kis lángon, folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd visszavesszük a hőt.
2. Az almákat meghámozzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Bárányérmék feketeribizli-mártással
Bárányérmék feketeribizli-mártással
1. Nagy tálba tesszük a csontot és a zsírt a pác minden hozzávalójával - a boron kívül. A bort egy edényben felforraljuk, azonnal a páchoz öntjük, hagyjuk kihűlni. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Empanadillas
Empanadillas
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. 1-2 sütőlemezt vékonyan kikenünk olívaolajjal.
2. A spenótlevelek szárát levágjuk, a leveleket finomra aprítjuk.
3. Jókora...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
1. A héjában hagyott burgonyát forrásban lévő, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk 15-20 percig, vagy amíg megpuhul.
2. Közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Faszénen grillezett póréhagyma
Faszénen grillezett póréhagyma
1. A póréhagymák végét levágjuk, és hosszában kettévágjuk őket. Alaposan leöblítjük, hogy az esetleges szennyeződéseket eltávolítsuk, majd papírtörlővel szárazra itatjuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Articsókaszív borsóval és sonkával
Articsókaszív borsóval és sonkával
1. Tűzálló tálban közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a vékony karikákra szelt vöröshagymát, és kevergetve 3 percig pároljuk, majd a fokhagymát hozzáadva még 2...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 17
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Vegyes babsaláta
Vegyes babsaláta
1. Jókora fazékban enyhén sós vizet forralunk. Beleszórjuk a lóbabot, csökkentjük a lángot, és fedő alatt 7 percig gyöngyözve főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a lóbabot, hideg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Spanyol burgonya
Spanyol burgonya
1. Nagyméretű, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a félbevágott burgonyát meg a felszeletelt hagymát, és gyakori kevergetés mellett 4-5 percig pároljuk, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Újburgonya aiolival
Újburgonya aiolival
1. Az aiolihoz a tojássárgáját az ecettel vagy citromlével, fokhagymával, sóval és borssal robotgépben sűrű krémmé keverjük. Nagyon lassan adagoljuk hozzá az olívaolajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14